Indonésie, největší světový pěstitel palmy olejné, zjišťuje, že není imunní vůči dopadům rostoucích cen, protože plánuje dotovat kuchyňský olej prodávaný na místním trhu.
Vláda vynaloží 3,6 bilionu rupií (250 milionů dolarů) z prostředků získaných z poplatků za vývoz palmového oleje na zmírnění cen kuchyňského oleje tím, že zaplatí rozdíl v cenách a zruší daň ze 1,2 miliardy litrů jedlého oleje, uvedl ve středu na tiskovém brífinku koordinující ministr pro hospodářské záležitosti Airlangga Hartarto.
Palmový olej, který je nejpoužívanějším jedlým olejem na světě, v říjnu rekordně vzrostl. To přispělo k obavám z globální potravinové inflace v době, kdy jsou dodavatelské řetězce zasaženy špatným počasím, přerušením Covid-19 a nedostatkem pracovních sil. Očekává se, že ceny zůstanou v prvním čtvrtletí zvýšené.
V Indonésii zazněla opatrnost ohledně inflace po roce nevýrazného růstu cen. Zásah na trhu, který měl stabilizovat náklady během Vánoc a Nového roku, nezastavil prudký růst cen jedlého oleje.
Prudký nárůst cen je způsoben spíše nedostatečnou efektivitou trhu než nedostatkem nabídky. Indonésie spotřebuje pouze 5,1 milionu tun z 8 milionů tun kuchyňského oleje, který produkuje, ale mnoho společností není integrováno s místními pěstiteli palmového oleje, uvedlo ministerstvo obchodu. Místo toho výrobci kuchyňského oleje nakupují za ceny ovlivněné kolísavými světovými cenami.
