Podle analytika společnosti Piper Sandler Michaela Laveryho je hamburger McPlant společnosti McDonald’s populárnější, než se původně očekávalo.
V prosinci se v rámci počátečního malého testu tohoto menu řetězce prodalo v zúčastněných provozovnách zhruba 70 rostlinných burgerů vytvořených z Beyond Meat na provozovnu každý den.
Obr rychlého občerstvení začal hamburger McPlant testovat v listopadu v pouhých osmi restauracích, aby zjistil, jaký dopad bude mít na jeho provoz. Dne 14. února řetězec test rozšíří na přibližně 600 restaurací v oblasti Sanfranciského zálivu a Dallasu-Fort Worth, aby se dozvěděl více o poptávce zákazníků.
Lavery v úterý ve zprávě klientům napsal, že v testovacích provozovnách se prodalo asi třikrát více hamburgerů McPlant, než původně předpokládal. Pro srovnání, průměrná restaurace McDonald’s obvykle prodá asi 110 Big Maců denně.
I při tak malém vzorku Lavery uvedl, že počáteční zájem a ochota vyzkoušet produkt může být větší, než se očekávalo, což je pro společnost Beyond výhra. Původně odhadoval, že díky McPlantu se tržby společnosti Beyond v USA zvýší o 75 až 100 milionů dolarů.
„Ačkoli se domníváme, že testovací prodejny pravděpodobně získaly podporu díky exkluzivitě (odčerpání části tržeb z okolních prodejen, které jej nenabízely) a že trvalé, opakované prodeje se ustálí na mnohem nižší úrovni, počáteční prodeje McPlantu by se mohly přiblížit 8-10 % prodejů hamburgerů, tedy 170-215 milionům dolarů (ročně),“ napsal.
Pro společnost Beyond Meat je celostátní uvedení hamburgeru McPlant obrovskou příležitostí, jak zapůsobit na spotřebitele svými náhražkami masa, a to kromě zvýšení příjmů jen z prodeje společnosti McDonald’s. Analytici z Wall Street se k akciím stavějí odmítavě a tvrdí, že se společnost potýká s konkurencí a klesajícími tržbami z prodeje potravin v USA.
Akcie Beyond’s ve středu v předobchodní fázi vzrostly o téměř 3 %, zatímco akcie McDonald’s jen o 1 %. Akcie společnosti Beyond za posledních 12 měsíců klesly o 66 %, což snížilo její tržní hodnotu na 3,99 miliardy USD. Akcie McDonald’s naopak za stejnou dobu vzrostly o 17 %, čímž se jejich tržní hodnota zvýšila na 195 miliard USD.
