Prodej koňaku se loni zvýšil téměř o třetinu, protože američtí a čínští pijáci hltali staré ročníky, což je nejnovější známka toho, že výrobci prémiových nápojů mají pandemii za sebou.
Podle zprávy průmyslové skupiny BNIC vzrostl prodej brandy vyráběné ve francouzském regionu Cognac o téměř 31 % na 3,6 miliardy eur.
Objem se zvýšil o 16 % na 223,2 milionu lahví.
„Tento růst odráží skutečné oživení spotřeby koňaku a také nové spotřebitelské návyky,“ uvedla BNIC ve svém prohlášení s tím, že prodeje vzrostly i ve srovnání s rokem 2019, tedy před vypuknutím pandemie.
Výhled by měl zůstat pozitivní i v nadcházejících měsících pro všechny destinace, dodala BNIC.
Zpráva přichází poté, co francouzský průmysl šampaňského minulý měsíc uvedl, že v roce 2021 očekával rekordní prodeje, a následuje po dobrých výsledcích několika společností vyrábějících lihoviny.
Prodej koňaku na jeho největším trhu, ve Spojených státech, vzrostl o 11 % a v roce 2021 bylo dodáno 115 milionů lahví.
Prodej do Číny, která je jeho druhým největším odbytištěm, vyskočil o 56 % s 34 miliony dodaných lahví, zatímco evropský prodej vzrostl o 8 % a dosáhl 37,1 milionu lahví.
Koncem listopadu zvýšila skupina Remy Cointreau vyrábějící lihoviny svůj celoroční výhled zisku po lepším než očekávaném prvním pololetí, a to díky silné poptávce po prémiovém koňaku v Číně, Spojených státech a Evropě.
Společnost Pernod Ricard, která vlastní koňak Martell, rovněž poukázala na skokový nárůst prodeje v Číně.
Sklizeň v roce 2021 ve výši 867 312 hektolitrů se pohybovala v rámci desetiletého průměru a měla by podpořit další růst odvětví, uvedl BNIC.
