Světové ceny potravin se drží blízko rekordu, protože ruská invaze na Ukrajinu narušila obchod, podpořila hlad a zhoršila krizi životních nákladů.
Ruská invaze prudce snížila vývoz z Ukrajiny, která je jedním z největších světových přepravců obilí a rostlinného oleje. Blokáda klíčových černomořských přístavů prohloubila zmatky v dodavatelském řetězci, což způsobilo prudký nárůst cen a přimělo OSN varovat, že nedostatek potravin může podnítit miliony lidí k migraci.
Podle ukazatele OSN klesly v květnu celosvětové náklady na potraviny oproti předchozímu měsíci o 0,6 %. Ceny rostlinného oleje klesly o 3,5 %, částečně v důsledku zrušení indonéského zákazu vývozu palmového oleje, uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství.
Zemědělci se potýkají s rekordně vysokými náklady na energie a vstupy a OSN uvedla, že nedostatek hnojiv by mohl v roce 2023 prohloubit potravinovou krizi. Ceny potravin byly již tak vysoké v důsledku logistických potíží a oživení poptávky po pandemii. Potravinová inflace nejvíce zasahuje chudé země, kde potraviny tvoří velkou část spotřebitelských rozpočtů.
Index cen potravin OSN se v březnu zvýšil o 13 %, což je jeho nejrychlejší tempo v historii, bezprostředně po útoku Ruska, a poté v dubnu mírně poklesl, protože poptávka po rostlinném oleji klesla a ceny kukuřice oslabily.
Ceny rostlinného oleje a obilí byly vybičovány protekcionistickými opatřeními, protože země se snažily chránit své vlastní trhy. Malajsie zakázala vývoz kuřecího masa, zatímco Indie přistoupila k omezení dodávek pšenice a cukru.
