Evropská unie musí najít způsob, jak nahradit velkou část rostlinného oleje, který dovážela z Ukrajiny, říká jeden z představitelů průmyslu.
Loic Boucher, vedoucí marketingu olejnin společnosti Corteva Agriscience pro Evropu, Blízký východ a Afriku, uvedl, že Ukrajina je významným světovým vývozcem této komodity.
A Evropská unie je jejím největším odběratelem, který v roce 2021 představoval 32 % prodeje. Dalšími největšími odběrateli jsou jihovýchodní Asie s 27,4 procenta a Asie s 20,1 procenta.
Rusko a Ukrajina se na světovém vývozu slunečnicového oleje podílejí 80 procenty.
Podle společnosti UkrAgroConsult sklidily obě země v letech 2021-22 rekordní množství této olejniny, přičemž produkce se meziročně zvýšila o 18 procent.
Vývoz slunečnicového oleje z Ukrajiny však podle poradenské společnosti klesl o 15 procent kvůli problémům souvisejícím s válkou, zatímco vývoz z Ruska se snížil o 27 procent, zejména kvůli plovoucímu vývoznímu clu.
Boucher uvedl, že slunečnice je největší olejninou pěstovanou na Ukrajině. Velká část z ní se pěstuje na válkou zmítané jihovýchodní Ukrajině, kde probíhají prudké boje.
Asi čtvrtina této plodiny se obvykle pěstuje v Ruskem okupovaných oblastech Luhansk, Doněck, Záporoží a Cherson.
Proto zemědělci v letech 2022-23 oseli pouze 11,6 milionu akrů této olejniny, což je méně než 16 milionů akrů před válkou.
„Slunečnice je silně, silně narušena konfliktem,“ řekl Boucher.
Naproti tomu ukrajinské plodiny řepky a sóji se pěstují především v severozápadní oblasti země, daleko od oblasti největšího konfliktu.
Ukrajina obvykle pěstuje asi 2,5 milionu akrů ozimé řepky a asi tři miliony akrů ozimé sóji. Je třetím největším producentem řepky v Evropě po Francii a Německu a největším producentem sóji vedle Ruska.
Zemědělci by mohli v letošní zimě zvýšit plochy řepky i sóji.
Drcení olejnatých semen a vývoz oleje však byly kvůli válce výrazně omezeny a to se pravděpodobně nezmění.
Zatímco některé produkty se pohybují přes přístavy v oblasti Oděsy, které se účastní lodního koridoru OSN, dva největší přístavy v zemi, Mariupol a Berďansk, zůstávají pod ruskou kontrolou.
Boucher odhaduje, že Ukrajina přišla o 50 až 60 % své vývozní kapacity. Rostlinný olej putuje kamiony přes Polsko a je nakládán na lodě v přístavech v Baltském moři, což je však složitá cesta na trh.
Očekává, že v Evropské unii dojde k velkému nárůstu výsadby ozimé řepky, aby se nahradil ztracený dovoz rostlinného oleje z Ukrajiny.
Boucher předpokládá 15procentní nárůst ploch v Německu, Francii a Rumunsku.
Rusko pěstuje řepku na jaře stejně jako Kanada. Země obvykle osází asi 2,8 milionu akrů této plodiny. I v této zemi očekává nárůst osevu kvůli silné poptávce z Číny.
Plocha sóji v Rusku se za posledních pět let zdvojnásobila a odhaduje se, že v roce 2022 bude oseto 7,7 milionu akrů.
Slunečnice však v Rusku stále kraluje, ročně se jí osází přibližně 22 milionů akrů. Boucher se domnívá, že v letech 2022-23 se plocha zvýší.
Problémem je, že Rusko má také problémy s vývozem kvůli mezinárodním sankcím.
