Od šamponů po sušenky: Spotřební giganti zrychlují vývoj produktů díky AI
Globální giganti v oblasti spotřebního zboží stále častěji využívají umělou inteligenci k urychlení inovací a snižování nákladů pod tlakem měnících se preferencí spotřebitelů. Francouzská kosmetická skupina L’Oreal díky AI identifikuje užitečné molekuly pro nové produkty a nyní dokáže vyvíjet novinky až čtyřikrát rychleji než v minulosti.
Výrazný posun hlásí také potravinářský koncern Mondelez , výrobce cukrovinek Cadbury či Toblerone. Společnost využívá AI k optimalizaci receptur, což jí pomáhá snižovat závislost na konkrétních dodavatelích a omezovat nutný počet fyzických testovacích vzorků. V segmentu sušenek dosáhlo 60 % receptur navržených s pomocí AI lepších výsledků v oblasti výživy, udržitelnosti a nákladů. Technologie tak zásadně zkracuje vývojové cykly z měsíců na pouhé týdny. Do implementace AI při vývoji produktů investují i další velcí hráči na trhu, jako jsou Nestle nebo Haleon.
