Kraft a další společnosti vyhrály soudní spor ohledně ultra zpracovaných potravin
Kraft, Mondelez, Coca-Cola a několik dalších velkých potravinářských společností v pondělí uspěly v soudním sporu, ve kterém byly obviněny z výroby škodlivých „ultra zpracovaných“ potravin, které jsou návykové pro děti.
Americká okresní soudkyně Mia Perezová ve Filadelfii vyhověla návrhu společností na zamítnutí žaloby poté, co shledala, že žalobce v tomto případě, 19letý Bryce Martinez, nedokázal prokázat souvislost mezi konkrétními potravinami a svým onemocněním cukrovkou 2. typu a nealkoholickým ztučněním jater.
Martinez, který žije ve Filadelfii, uvedl, že mu byla tato onemocnění diagnostikována v 16 letech po konzumaci produktů těchto společností.
Žaloba byla považována za testovací případ, protože obvinila společnosti z používání stejných strategií, jaké kdysi používal tabákový průmysl, když vědomě vytvářel u Američanů závislost na populárních potravinách navzdory jejich zdravotním rizikům.
Zatímco definice ultra zpracovaných potravin je předmětem diskuse, vědci ji považují za použitelnou na mnoho balených snacků, sladkostí a nealkoholických nápojů vyrobených z látek extrahovaných z celých potravin nebo synteticky vyrobených.
Perez uvedl, že žaloba uvádí více než 100 značek potravin, ale Martinez neuvedl žádné konkrétní produkty jako příčinu svých onemocnění.
Zástupci společnosti Kraft Mac & Cheese a výrobce kečupu Heinz Kraft Heinz, výrobce sušenek Oreo a krekry Ritz Mondelez a výrobce nealkoholických nápojů Coca-Cola na žádosti o komentář okamžitě nereagovali.
Generální poradkyně Stacy Papadopoulos z Consumer Brands Association, průmyslové skupiny zastupující výrobce potravin a nápojů, uvedla v prohlášení, že žaloba neměla být nikdy podána.
