Tržby německého pohostinství v létě klesaly
Podle průzkumu odvětví zveřejněného v úterý se očekávalo, že tržby německého pohostinství klesnou v červenci o 9,3 %, což nepřináší žádnou úlevu společnostem, které se obávají rostoucích nákladů na pracovní sílu, potraviny a nápoje.
Naděje na letní oživení se nenaplnily, uvedlo v úterý odvětvové sdružení DEHOGA s odvoláním na výsledky svého průzkumu mezi téměř 4 000 podniky.
Pro měsíce srpen a září 32 % z nich ohodnotilo svou situaci v oblasti rezervací jako špatnou až velmi špatnou, oproti 23,8 %, které ji považovaly za dobrou nebo velmi dobrou.
„Náklady raketově rostou, hosté jsou citlivější na ceny a tržby klesají. Současný tlak tlačí mnoho podniků na hranici svých možností,“ uvedl ve svém prohlášení prezident DEHOGA Guido Zoellick.
Průzkum zjistil, že dvě pětiny podniků v oblasti pohostinství, jako jsou hotely a restaurace, se obávají ztrát v roce 2025.
Přibližně 76 % podniků však očekává stabilizaci své finanční situace, pokud německá vláda sníží daň z obratu z aktuálních 19 % na 7 %, jak slíbila koalice od začátku příštího roku.
